Como investir em estrutura e processos adequados para a manipulação do mel.
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DVD Como Montar uma Casa de Mel
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DVD Como Montar uma Casa de Mel

Descrição: O mel deve ser tratado como um produto que deva chegar ao consumidor com suas propriedades inalteradas. Para isso é preciso investir em estrutura e processos adequados de manipulação. E está na construção de uma Casa de Mel a melhor escolha para o apicultor alcançar este objetivo.

 

Conteúdo:

Os caminhos do mel

Serviços de inspeção

Onde construir A casa de mel

Equipamentos e Utensílios

Colheita e manipulação do mel

O Entreposto de mel

Boas Práticas

 

Duração: 52 Min

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